第24屆中國冰淇淋及冷凍食品產業博覽會于近期在鄭州盛大開幕。本屆博覽會以“創新驅動，融合發展”為主題，聚焦行業最新趨勢和技術突破，吸引了眾多國內外企業參展。博覽會設置了八大核心板塊，為行業發展注入強勁動力。

八大板塊包括：原材料與配料展示、設備與技術交流、冷鏈物流解決方案、品牌營銷與市場拓展、食品安全與質量控制、新產品發布與品鑒、行業政策解讀與研討，以及智能化軟件開發應用。其中，鄭州軟件開發企業在智能化板塊中表現突出，展示了基于人工智能、大數據和物聯網的冰淇淋生產、庫存管理和銷售預測系統，這些創新解決方案有效提升了行業效率。

鄭州作為中部地區的重要城市，其軟件開發能力成為本屆博覽會的亮點。本地企業推出的智能監控平臺和移動應用，幫助冰淇淋廠商優化供應鏈、減少浪費，并增強消費者互動。通過這次博覽會，行業從業者深入探討了數字化工具如何推動冷凍食品產業升級，共同展望未來可持續發展的美好前景。